〔ｍ〕
ｕ＝平均流速（ｍ／ｓｅｃ），ｇ＝重力加速度＝９．８０（ｍ／ｓｅｃ2）
Ｚ＝基準面からの高さ（ｍ），ｐ＝圧力（ｋｇ／ｍ2），ｖ＝比容（ｍ3／ｋｇ）
Ｒ＝ポンプなどにより液体１ｋｇに与えられるエネルギー（ｋｇ.ｍ／ｋｇ）
Ｆ＝摩擦などによる機械的エネルギーの損失（ｍ）
２．ファーニングの式（円筒中を流れる流体の摩擦損失）
〔ｍ〕
ρ＝液体の密度（ｋｇ／ｍ2），ｆ＝摩擦係数，ι＝管の長さ（ｍ），ｄ＝管径（ｍ）
乱流（Ｒｅ＞２,１００）の時ｆ＝０.０４６Ｒe-0.2（５,０００＜Ｒe＜２００,０００）
層流（Ｒｅ＞２,１００）の時ｆ＝１６／Ｒe （５,０００＜Ｒe＜２００,０００）
３．ボズイユの式（層流の時の摩擦損失）
〔ｍ〕
４．急激な膨張、収縮による圧損失
膨張の場合
〔ｍ〕
収縮の場合
〔ｍ〕
ただし Ｓ2／Ｓ1＞０.７１５の時 
Ｓ＝管の断面積＝πｄ2／４ 〔ｍ2〕
５．球形個体の落下速度
〔Ｃｍ／ｓｅｃ〕
Ｒe＝１０-4〜２ Ｃ＝２４／Ｒe （ストークスの法則）
Ｒe＝２〜５００ Ｃ＝１８．５／Ｒe0.6
Ｒe＝５００〜２×１０5 Ｃ＝０．４４ （ニュートンの法則）
ｕo＝個体の落下終速度（ｃｍ／ｓｅｃ），Ｄ＝球の直径（ｃｍ）
ρs＝個体の密度（ｇ／ｃｍ3），ρ＝流体の密度（ｇ／ｃｍ3）
伝 熱
６．フェリーの法則（物体内の熱伝導）
〔ｋｃａｌ／ｈｒ〕
Ａが一定の平面の時（平面壁）Ａαν＝Ａ1＝Ａ2
ＡがＬに比例する時（円管壁）Ａαν＝（Ａ2−Ａ1）／２．３ log（Ａ2／Ａ1）
数種の物体が直列の時（炉壁）
〔ｋｃａｌ／ｈｒ〕
ｑ＝単位時間の伝熱量（kcal／hr），Ｑ＝伝熱量（kcal），θ＝時間（hr）
λ＝熱伝導度（kcal／m.hr.℃），Ａ＝伝熱断面積（m2），ｔ＝温度（℃）
Ｌ＝伝熱距離（m），Ｒ＝伝熱抵抗
７．熱伝達（伝熱速度一般式）
〔ｋｃａｌ／ｈｒ〕
ｈ＝熱伝達係数（境膜伝熱係数）（kcal／m2.hr.℃）
８．熱貫流（例えば 加熱媒体−個体壁−スケール−被加熱液体）
ｑ＝ＵＡανΔtr＝Δtr＝Δtr/Σ(Ｒ/Ａ）
Ｕ＝熱貫流係数（総括伝熱係数）（kcal／m2.hr.℃）
９．熱交換器（個体を隔てた並流又は向流の二流体間の伝熱）
ｑ＝ＵＡ(Δｔ)ｌｍ
(Δｔ)ｌｍ ＝（Δt1−Δt2)／２.３ log（Δt1/Δｔ2）
(Δｔ)ｌｍ ＝熱交換器の両端における内外の温度差Δt1及びΔt2の対数平均
１０．強制対流伝熱係数
円管内空気・ガスの加熱・冷却
ｈ＝０.０１６cpＧ0.8／Ｄ0.2
円管内水の加熱・冷却
ｈ＝３１００（１＋０.０１５t)(Ｖ′)0.3(D′)0.2
ｃｐ＝液体の定圧比熱（kcal/kg・℃），Ｇ＝液体の質量速度（kg/m2・hr）
Ｖ′＝平均流速＝Ｇ/ρ(m/sec），Ｄ＝管径（m），Ｄ′＝管径(cm），t＝液体温度（℃）
１１．ステファン・ボルツマンの法則（個体面の全輻射）
Ｅ＝４.８８ε(Ｔ/１００)4
Ｅ＝全輻射（kcal/m2・hr），Ｔ＝輻射面の温度（oK），ε＝黒度（−）
１２．２個体面間の放射伝熱
〔ｋｃａｌ／ｈｒ〕
Ｆ12＝角関係（−）
１３．大空洞と小物体間の輻射（大きい炉内の小物体）
〔ｋｃａｌ／ｈｒ〕
蒸 留
１４．ラウールの法則（理想溶液の気液組成関係）
ｐA＝ＰAX ，ｐB＝ＰB(１−X ）
PA成分Ａの気相における分圧(mmHg),PA＝成分Ａが純粋な時の蒸気圧(mmHg)
ｘ＝成分Ａの液相におけるモル分率(−),ｙ＝成分Ａの気相におけるモル分率(−)
π＝気相の全圧＝PA＋PB(mmHg),α＝PA/PB＝比揮発度(−)
１５．揮発度（一般溶液の気液組成関係）
ＰA＝KAX,ＰB＝KB(1-x)
ｋA成分Ａの揮発度(mmHg）(ｘに無関係に一定の時ヘンリー定数といい
一般にＰAに等しくない），ａ＝ＫA／ＫB＝比揮発度(−)
１６．レイレイの式（単蒸留の留出量と組成との関係）
Ｌ1＝最初の液の全量(mole），(Ｌ2＝蒸留後残っている液量(mole)
β＝留出率(−），ｘ1＝最初の液濃度(モル分率），ｘ2＝残液濃度(モル分率）
ラウールの法則が成立の場合
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